20.5. Leivontapäivä Korteniemen perinnetilalla

Liesjärven kansallispuisto, Korteniemen perinnetila 20.05.2017 klo 11:00 – 17:00

Liesjärven kansallispuiston Korteniemen perinnetilalla leivotaan ruisleipää tilalla perinteisin menetelmin viljellyn Aunus-rukiin jauhoista. Kaikki pääsevät leipomaan sata vuotiaan taikinajuuren hapattamaa taikinaa ja nauttimaan höyryävän kuuman uunituoreen leivän mausta. Suomen ehkä vanhin käytössä oleva savusauna on lämpimänä puolen päivän jälkeen. Salin puolella on myynnissä keittoa, ruispuuroa, pannukahvia ja leivonnaisia.